前から何度か来ていて、待つのが嫌で諦めていたラーメン屋。まぜそばとつけ麺が有名で、今回はまぜそばを食べます。一番人気とされているぶたまぜそば950円にしました。
2月21日三連休初日の土曜日、休日に見に来るのは初めてでどれだけ混んでいるのだろうかと、今日も無理かなぁと思いつつ、開店11時で11時30分に到着。外の待合室まで満席(約10人待)。諦めかと離れ、興味のあった周りのブックオフと業務スーパーを周り10分後、空いてないかなと淡い期待をもって覗きにいったら、外の待合室が5人になっていたのでこれぐらいなら、一人一人が長くないなら待ってみようかと並びました。並んで15分で中に入れ、スススっと席にすぐ座れました。よかった!店に入るときにはまた列が伸びていて十数人待ちになっていたので、タイミングよかったみたいです。

店に入ったら券売機があり、購入します。タイミングをみて店員さん(一人でやってる。店主?)が券をくださいって言ってきてくれるので、まぜそばだったので、普通盛りか大盛りか応えて券を渡します。流れで席について、ラーメンがきて、食べます。席はカウンター席のみで11席。子供用チェアーが2つ店の端においてあります。

まぜそば、おいしかったです。にんにく醤油ダレに少し辛めの香辛料が効いたおいしい味でした。にんにくは強くありません。中太のちぢれ麺で、いい具合にタレと絡み、食べやすかったです。チャーシューはバラバラに、豚ミンチは底にたまるというまぜそばあるあるでも、最後までおいしくいただけました!ごちそうさまでした。


退店は12時半ごろ。その頃にはまた約12人ぐらいの待ちになっていました。
次はつけ麺を食べに行きます!

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